Monday, July 28, 2014

Sunday, July 27, 2014

Saturday, July 26, 2014

Asam Amino Esensial



Asam amino diperlukan oleh makhluk hidup sebagai penyusun protein atau sebagai kerangka molekul-molekul penting. Ia disebut esensial bagi suatu spesies organisme apabila spesies tersebut memerlukannya tetapi tidak mampu memproduksi sendiri atau selalu kekurangan asam amino yang bersangkutan.

KROMATOGRAFI KERTAS

Kromatografi adalah teknik pemisahan campuran didasarkan atas perbedaan distribusi dari komponen-komponen campuran diantara dua fase, yaitu fase diam / tetap (padat atau cair).

FERMENTASI YOGHURT



Yoghurt merupakan salah satu jenis produk susu fermentasi tipe asam yang terkenal. Berbagai jenis susu dapat digunakan untuk membuat Yoghurt, seperti susu segar, susu krim, susu yang telah dihilangkan sebagian lemaknya dan susu skim (susu tanpa lemak), baik digunakan sendiri-sendiri atau kombinasinya.

TITRASI



Titrasi merupakan metode analisis kimia secara kuantitatif yang biasa digunakan dalam laboratorium untuk menentukan konsentrasi dari reaktan.